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쿠첸 쿠킹 클래스를 통해 특별한 경험을 체험해보세요.

조개그레몰라타딸리아딸레/치오피노/허니마늘바게트(제공)
클래스 일시2019.06.20 18:00~20:00 (총 2시간)     클래스 장소 체험센터 서래마을점
신청기간2019.05.22 ~ 2019.06.18 당첨자 발표2019.06.19

?이태리허브의 클래식한 조합!

그레몰라타 버터 파스타와 해산물 스튜

 

그레몰라타(Gremolata)는 시트러스와 다양한 허브를 섞어 상큼하고 아로마향 가득한

이태리의 클래식한 양념/조미료에요.

고기에 올려 먹기도 하고 생선에도 올려먹지만,

이번 클래스에선 파스타 소스로 사용해요.

그레몰라타 파스타와 해산물이 듬뿍 들어간 이탈리안 해산물 토마토 스튜

치오피노(Cioppino) 함께 만들어 보아요.

조개 그레몰라타 딸리아딸레와 치오피노에 곁들여 먹을
허니마늘바게트도 만들어요

*일시 : 6월 20일 (목요일)
*수업시간 : 오후 6시 ~ 오후 8시
*수업료 : 50,000원
   

 

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