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아귀 살팀보카 / 토마토 리조또 아란치니
클래스 일시2020.02.13 19:00~21:00 (총 2시간)     클래스 장소 체험센터 삼성점
신청기간2020.01.17 ~ 2020.02.12 당첨자 발표2020.02.11

 

① 아귀 살팀보카

Monkfish Saltimbocca

 

너무 맛있어서 ‘입으로 뛰어든다’는 뜻의 살팀보카,

제철을 맞이한 아귀와 세이지, 햄을 곁들인 이탈리아 가정식

② 토마토 리조또 아란치니

Tomato Risotto Arancini

 

작은 오렌지 모양으로 동그랗게 빚은 토마토 리조또에

튀김옷을 입힌 요리



 

*일시 : 2월 13일 (목요일)

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