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쿠첸 쿠킹 클래스를 통해 특별한 경험을 체험해보세요.

비프 미트로프와 그레비/민트 프레골라 파스타 샐러드
클래스 일시2020.02.21 11:00~13:00 (총 2시간)     클래스 장소 체험센터 서래마을점
신청기간2020.01.17 ~ 2020.02.19 당첨자 발표2020.02.20

[ 비프 미트로프와 그레비 ]

Beef Meatloaf with Gravy sauce

곱게 다진 소고기에 다양한 허브와 항신료, 채소 등을 함께 버무린 후 빵모양으로 단단하게 반죽하여

구워내고, 익숙하지만 만든긴 번거로워 보였던 그레비소스를 셰프의 비법으로 쉽게 만들어

함께 곁들여 로맨틱한 미국 테이블을 완성합니다.
 

 

[ 민트 프레골라 파스타 샐러드 ]

Mint Fregola Salad

묵직한 고기요리를 상큼하게 리프레쉬하게 도와 줄 샐러드입니다.

프레골라라는 파스타면을 다진 민트와 라임, 허브, 향신료를 이용하여 드레싱한

상큼하면서 복합적인 맛이 매력적인 메뉴로 비프 미트로프와의 환상조합을 이룹니다.
 

*일시 : 2월 21일 (금요일)


 

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