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쿠첸기술력 쿠첸 핵심 제품

고급스러운 디자인으로 세련된 나만의 주방을 연출하고, 어떤 요리라도 쉽고 간편하게 즐깁니다.
사랑하는 사람들과 함께 나누고 요리하는 행복 그리고 즐거움, 그 공간에 언제나 쿠첸이 함께합니다.
ELECTRIC RICE COOKER 쿠첸의 독보적인 기술력으로 완성된 주방 가전 제품,
우리는 스마트한 키친 라이프를 이야기합니다.
[5가지 기능성 잡곡과 10가지 쌀 품종의 최적화된 알고리즘] 쿠첸 밥맛 연구소팀이 오랜 연구를 통해 5가지 기능성 잡곡과 10가지 주요 쌀 품종에 대해 최적화된 취사가 가능한 맞춤 알고리즘을 개발하였습니다. 쿠첸은 고객님의 취향과 입맛에 따라 취사할 수 있는 스마트한 기능을 국내 최초로 밥솥 내 탑재했으며, 각 품종의 쌀에 맞춰 완벽한 밥맛을 구현해 냈습니다. 메뉴 + 알고리즘 특징 건강잡곡 5종
1 활력잡곡

"찰지고 부드러운 식감에 찰보리의 씹는 식감을 살림"백미(65%), 서리태(20%), 깐녹두(5%), 차조(5%), 찰보리(5%)

2 슬림잡곡

“귀리의 탱글하고 씹히는 식감을 살림” 백미(60%), 귀리(25%), 현미(5%), 늘보리(5%), 찰기장(5%)

3 지혜잡곡

“흑미의 쌉싸름한 맛, 수수의 고소한 맛과 식감을 살림” 백미(70%), 찰흑미(10%), 귀리(7%), 차조(7%), 찰수수(6%)

4 튼튼잡곡

“보리알의 톡톡 터지는 식감을 살림” 백미(70%), 쌀보리(15%), 서리태(7%), 차조(4%), 찰기장(4%)

5 저당잡곡

“찰지고 쫀득한 식감을 살림” 백미(60%), 현미(20%), 보리(10%), 찰수수(5%), 찰기장(5%)

쌀품종 10종
6 신동진

단단하고 탄성이 좋은 밥맛을 살림

7 새청무

식어도 퍼지지 않는 단단한 밥맛을 살림

8 삼광

부드럽고 찰진 밥맛을 살림

9 일품벼

단단한 식감의 고슬한 밥맛을 살림

10 친들

고소한 향과 찰기 좋은 밥맛을 살림

11 영호진미

부드럽고 퍼지지 않는 밥맛을 살림

12 새일미

부드러운 식감의 고슬한 밥맛을 살림

13 참드림

은은한 단맛과 찰기 좋은 밥맛을 살림

14 오대미

고슬고슬한 식감의 밥맛을 살림

15 알찬미

구수한 향과 부드러운 밥맛을 살림

[1개의 밥솥 2개의 자동 압력 기술] 쿠첸은 2가지 압력 기술을 하나의 밥솥에 담았습니다. 취사 메뉴를 선택하면 고압 또는 무압이 자동으로 선택되며 최적의 밥맛을 구현합니다.
다양한 메뉴를 고압(High Pressure)과 무압(Non Pressure)의 듀얼 프레셔 시스템으로 보다 편리하게 만들며, 맛있게 드실 수 있습니다.
[국내 최초 트리플 가변압 스마트 IoT 밥솥] 트윈을 넘어 트리플로, 쿠첸 트리플 밥솥은 두 개의 압력밸브로 3가지 압력을 컨트롤합니다.
2.1 초고압은 잡곡밥을 더욱 부드럽게, 백미밥은 더욱 빠르게 취사할 수 있는 기능입니다.
1.3 중압은 가마솥 밥맛의 압력을 정교하게 구현한 압력 기술로 구수하면서 탱글한 식감의 영양 가득한 솥밥을 취사할 수 있습니다.
1.0 무압은 압력없이 고슬한 백미 또는 김밥, 볶음밥 등 요리용밥을 간편하게 취사할 수 있습니다.
또한 국내 최초로 삼성 IoT 솔루션 스마트싱스(Smart Things)와 연동, 언제 어디서나 더욱 편리하게 기기의 원격 조작이 가능하며, 레시피 다운로드, 세척, 패킹 교체 알림 서비스, 나만을 위한 취사 패턴 분석 등 APP을 통해 다양한 서비스를 이용할 수 있습니다.
[완벽한 밥맛을 위한 121ºC의 절대 온도와 STS 316Ti 풀 스테인리스 내솥] 쿠첸은 잡곡도 불림없이 속까지 부드럽게 익히는 밥맛의 절대 온도를 찾았습니다.
잡곡은 더 완벽하게 백미는 더욱 빠르게, 국내 최초 2.1 초고압이 만들어낸 121ºC의 온도는 오직 쿠첸만이 가지고 있는 기술력입니다.
기존 밥솥의 잠금 체결 면적을 2배 늘린 풀 스테인리스 파워락 시스템은 샐 틈 없이 압력을 잡아주며, 내부 커버와 플레이트 2중 압력지지를 통해 2.1 초고압을 완성합니다.
풀 스테인리스 316Ti 내솥은 의료용으로 사용될 만큼 안전하고 신뢰할 수 있는 소재이며, 강력한 내구성과 내식성, 스크래치에 강합니다. 또한 논스틱 기술을 통해 스테인리스 내솥의 단점인 눌어붙음을 최소화하였습니다.
[국내 최초 불조절 IR센서 적용] 국내 최초 불조절 IR(Infrared Ray) 센서는 최첨단 온도 정밀 제어 기술로 사각지대 없이 화력과 온도를 정밀제어하여 최상의 밥맛을 구현합니다.
쿠첸 IR센서는 밥소믈리에의 수 많은 시험과 연구로 밝혀낸 취사 알고리즘으로 내솥 전체에 화력을 골고루 분포하고 제어하는 쿠첸만이 가지고 있는 기술입니다.
  • [국내 최초 냉동보관밥 기능 적용 밥솥] 해동 후에도 수분이 빠져나오지 않아 고슬고슬 갓 지은 밥맛을 구현하는 알고리즘을 설계하였습니다.
    냉동보관밥으로 취사 후 바로 먹으면 고슬 탱글한 식감이고, 냉동 후 해동해서 먹으면 밥알이 탱글하게 살아있어 맛있게 드실 수 있습니다.
  • [국내 최초 오토락 기능 적용 밥솥] 쿠첸이 국내 최초로 개발한 오토락은 손잡이를 돌릴 필요 없이 밥솥 뚜껑을 닫기만 해도 자동으로 압력 잠금 상태로 변경되는 기능입니다.
  • [국내 최초 Full Touch Color LCD] 국내 최초 Full Touch Color LCD 전용 밥솥은 Display의 혁신 기술로써 화면 터치로 다양한 메뉴의 선택이 가능해 사용자의 편의성을 향상 시켰습니다.
  • [국내 최초 NFC/ Wifi 적용 밥솥] Wifi와 NFC(Near Field Communication) 기술을 적용해 스마트폰을 통해 실외에서도 손쉽게 조작이 가능한 기술입니다.
  • [국내 최초 명품철정 용사 내솥] 2000ºC 용사기법을 사용하여 뛰어난 열효율성으로 쌀알 하나하나가 골고루 찰지게 익어 가마솥밥과 같은 구수하고 찰진 밥맛을 구현합니다.
ELECTRIC RANGE 쿠첸은 대한민국 최초 하이브리드 제품 출시에 이어 100% 자체 제작으로
국내 전기레인지(인덕션) 시장을 선도하고 있습니다.
[The Arte 인덕션 레인지] 고출력 The Arte 인덕션 레인지는 듀얼링 대화구, 쿼터 플렉스존으로 커다란 용기도 빠르며 고르게 가열할 수 있습니다.
IoT를 활용한 제품 제어와 다양한 조리 모드를 사용할 수 있으며 저출력 제어, 액세서리 등을 이용한 온도 제어 기능을 통해 요리의 완성도를 높여줍니다.
[후드 연동 와이드 인덕션] 후드 연동 가로형 와이드 스마트 인덕션 레인지는 국내 최초 대형 TFT Touch LCD를 탑재해 보다 편리하게 사용할 수 있으며,
조리 환경을 자동으로 인지하는 후드와 전열 교환기를 통합으로 연동 제어합니다.
다양한 조리 정보를 제공하는 자동 조리 가이드와 900mm의 넓은 가로형 3구 배치로 보다 쾌적한 조리 공간 및 사용자의 편의성을 강화하였습니다.
[화이트 인덕션 The Blanc] 쿠첸 화이트 3구 인덕션 THE BLANC은 프랑스 명품 브랜드 유로케라 화이트 세라믹 글라스를 사용한 쿠첸의 프리미엄 제품입니다.
최대 3,400W 초고화력과 10단계 화력제어, 2중 안전 잠금 장치 차일드 락 플러스 시스템, 국내 최대 27종 부가 안전 장치로 더욱 견고하고 안전합니다.
[쿠첸 1구 슬림 인덕션 ULTRA THIN] 더 넓고 얇아진 1구 인덕션 ULTRA THIN은 어디서든 간편하게 사용이 가능한 4Cm 두께의 컴팩트한 사이즈입니다.
가로 307mm 사이즈로 대형 용기도 조리가 가능하며, 50dB의 저소음으로 더 조용하며, 보관의 편리성을 업그레이드한 제품입니다.
[쿠첸 프리인덕션(프리존 2분할 + 하이라이트 1구)] 쿠첸 프리인덕션은 프리존 인덕션 2분할과 하이라이트 1구 확장형이 결합된 제품입니다.
용기 사이즈에 알아서 맞춰주는 Free Zone 구성 및 확장형 Dual 하이라이트 구성으로 넓은 용기도 편리하게 사용이 가능합니다.
스마트 휠 컨트롤(다이렉트 터치 + 휠 터치) 및 한국형 5가지(가열, 팬, 우림, 보온, 물끓임) 셰프 기능이 탑재되어 있습니다.
쿠첸은 하이라이트와 인덕션은 물론, 두 기능을 한 제품에 설계한 하이브리드 레인지를 출시하며, 시장을 선도해 가고 있습니다.
앞으로도 다양한 전기레인지 제품의 개발 및 경쟁력 강화를 통해 국내뿐만 아니라 해외로도 시장을 확대할 계획입니다.
2010년 전기레인지 시장 진입
2011년 IH레인지 1구 제품 출시
2013년 국내 최초 하이브리드 레인지 제품 출시
2016년 프리인덕션 제품 출시
2019년 하이브리드 레인지 제로(Zero) 출시
2021년 올 3구 인덕션 플렉스 출시
2022년 화이트 3구 인덕션 더 블랑(The Blanc) 출시
2023년 4구 FREE ZONE + 대화구 DUAL 인덕션 출시
SMALL APPLIANCES 쿠첸은 IH가열과 모터 결합 기술을 탑재한 올 인원 멀티쿠커 플레스쿡 및 복합레인지, 전자레인지, 에어프라이어, 가습기, 블렌더 등 다양한 주방/소형 가전 제품을 전개하고 있습니다. [플렉스쿡] 국내 유일 IH 정온 가열이 가능한 플렉스쿡은 37도, 40~ 120도까지 5도 단위로 미세 컨트롤이 가능합니다.
인덕션, 블렌더, 밥솥, 반죽기, 저어주기 기능이 탑재되어 있으며, 국내 유일의 IH정온 가열과 SR모터가 융합되었습니다. 또한 136가지의 한식 레시피와 이탈리안, 프렌치, 아시아, 디저트 요리 레시피가 내장되어 있습니다.
  • [프리미엄 인버터 복합레인지] 프리미엄 인버터 복합레인지는 고출력 900W, 5단계 정교한 출력 조절, 균일 가열 인버터 기술의 전저레인지입니다. 회전판이 없는 플랫타입 전자레인지로 손쉽게 청소 및 관리가 가능하며, 내부 공간을 더욱 넓게 사용하실 수 있습니다. 전자레인지와 그릴 복합기능으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 오븐 구이 요리가 가능합니다.
  • [레트로 전자레인지] 간결한 디자인에 감성적인 우드 손잡이가 포인트입니다. 20L 대용량, 이지 클린 코팅으로 기름때를 효과적으로 방지할 수 있으며, 5단계 파워 조절이 가능하며 최대 35분까지 작동할 수 있습니다.
  • [올 스테인리스 초음파 가습기] 완전 분리형 통세척 및 열탕소독은 물론이며, 위생적인 304스테인리스, 4.5L의 대용량 수조로 최대 42시간 연속 분무가 가능합니다.
  • [미니 에어프라이어] 쿠첸 미니 에어프라이어는 위생적인 유리 소재의 컴팩트한 2L 용량과 간편 레시피 기능이 탑재되어 있습니다. 내부 열선 보호망과 그릴 304 스테인리스를 적용하였습니다.
  • [초고속 파워 블렌더] 3-Layer 8중 티타늄 코팅 칼날과 회전 중심축에서 5mm벗어난 편심 칼날 설계로 일반 블렌더 대비 딥 블렌딩 효과가 뛰어납니다. 1.5L 대용량으로 단단한 얼음과 많은 식재료를 빠르고 강력하게 분쇄합니다.